Ντολμαδάκια αμπελόφυλλου της μάνας μας, τυλιγμένα στο χέρι και αρωματισμένα με εκλεκτό μάραθο και φρέσκα μυρωδικά.10,80
Τρυφερά κομμάτια χοιρινού σιγομαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, με φρεσκοκομμένες πατάτες και αρωματικά μυρωδικά της Ναξιώτικης γης. Ένα παραδοσιακό, γευστικό πιάτο που συνδυάζει τη νησιώτικη αυθεντικότητα με τη ζεστασιά της ελληνικής κουζίνας. Σερβίρεται με τη σάλτσα του για μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. 14,80
Παραδοσιακό Γιουβέτσι σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένο με μπαχαρικά και πασπαλισμένο με τριμμένο κεφαλοτύρι. 16,80
Παραδοσιακός λαγός σιγομαγειρεμένος σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου, κόκκινο κρασί, δάφνη, κανέλα και αρωματικά μπαχαρικά. 16,80
Κολοκυθάκια Γεμιστά με Κιμά και Ρύζι, με Βελούδινη Σάλτσα Αυγολέμονο
Τρυφερά κολοκυθάκια γεμισμένα με αρωματικό κιμά και αφράτο ρύζι, μαγειρεμένα αργά μέχρι να δέσουν οι γεύσεις τους. Σερβίρονται με παραδοσιακή βελούδινη σάλτσα αυγολέμονο, που χαρίζει δροσιά, πλούσια υφή και διακριτική οξύτητα λεμονιού. Ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, σπιτικό και γεμάτο γεύση. 13,80
Παραδοσιακό παπουτσάκι με ψητή μελιτζάνα, πλούσια σάλτσα κιμά, βελούδινη μπεσαμέλ και λιωμένο τυρί, ψημένο μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένια κρούστα. Συνοδεύεται από τραγανές χειροποίητες τηγανητές πατάτες Νάξου..14,80
Τσιπούρα φούρνου, σερβίρεται με πατάτες φούρνου 16,80
Γεμιστές ντομάτες με αφράτο ρύζι, αρωματισμένο με εκλεκτά τοπικά βότανα και γλυκές σταφίδες,12,80
Μεγάλα φασόλια γίγαντες μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με καρότο και σκόρδο 9,80
Πιπεριές ψημένες στον φούρνο και γεμισμένες με κρεμώδη ξινομυζήθρα και αρωματικό κεφαλοτύρι Νάξου 10,80
Σπιτικό παστίτσιο φούρνου με στρώσεις ζυμαρικών, αρωματικό κιμά και βελούδινη μπεσαμέλ, ψημένο μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένια κρούστα.14,80
Παραδοσιακό πιάτο της πολίτικης κουζίνας με μελιτζάνες φούρνου γεμιστές με αργομαγειρεμένα κρεμμύδια, ντομάτα, σκόρδο και αρωματικά μυρωδικά 13,80
Χοιρινό Κλέφτικο στο Πήλινο – Τρυφερό χοιρινό αργομαγειρεμένο σε πήλινο σκεύος με πατάτες, λαχανικά, αρωματικά βότανα και εκλεκτά μπαχαρικά, για πλούσια και αυθεντική γεύση. 14,80
Κλέφτικο τρυφερό αρνί αργοψημένο σε πουγκί λαδόκολλας με ώριμη ντομάτα, πατάτες, πολύχρωμες πιπεριές, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αρωματικά μεσογειακά μυρωδικά. 17,80
Τρυφερός λαγός σιγομαγειρεμένος σε εκλεκτό κόκκινο κρασί, αρωματισμένος με φρέσκα τοπικά μυρωδικά, δεντρολίβανο, θυμάρι και δάφνη. 16,80
Χταπόδι κρασάτο: Παραδοσιακό ελληνικό θαλασσινό πιάτο με τρυφερό χταπόδι σιγομαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί, με αρωματικά μπαχαρικά, κρεμμύδι και ντομάτα. 22,80
Τρυφερό μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα λεμονιού, με φρέσκα καρότα. 17,80
Σπετσοφάι, λουκάνικα και πολύχρωμες πιπεριές €13.80
Κόκορας σε σάλτσα κρασιού, σερβιρισμένος με τηγανητές ναξιώτικες πατάτες 17.80
Φαγκρί ψητό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και αρωματικά βότανα, συνοδευόμενο από εποχικά λαχανικά φούρνου 68/Κιλό
Λαβράκι στη σχάρα, για δύο άτομα συνοδευόμενο από λαχανικά φούρνου εποχής, ντόπιες τηγανητές πατάτες, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκο λεμόνι και αρωματικά μυρωδικά. 68/κιλό
Φρέσκος σκάρος ψητός, με ζουμερή σάρκα και αυθεντική θαλασσινή γεύση. Συνοδεύεται από εποχικά λαχανικάο στο φουρνο, αρωματισμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά. 22
Υπεύθυνος κατά το νόµο : Στέφανος Μουστάκης
Στις τιµές περιλαµβάνεται δηµοτικά τέλη και Φ.Π.Α 24% για ποτά και 13% για φαγητά .
Στις σαλάτες χρησιµοποιούµε φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο
Στα τηγανιτά χρησιµοποιούµε καλαμποκέλαιο
Όλα τα προϊόντα με * είναι κατεψυγμένα.
Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εαν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη - τιμολόγιο).
Παρακαλω ενημερωστε το προσωπικο της επιχειρησης για τυχον αλεργιες η δυσανεξιες
