Παραδοσιακό γεμιστό μπιφτέκι με ντομάτα και φέτα σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές Νάξου και μαρούλι ντομάτα σαλάτα
17,80€
Χοιρινό σουβλάκι μαριναρισμένο με σως μουστάρδας, ψήνεται με κομμάτια πράσινης πιπεριάς, ντομάτας, κρεμμύδι, σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές
14,80€
Παϊδάκια αρνίσια με λαδορίγανη, σερβίρονται με πατάτες τηγανιτές και μαρούλι ντομάτα σαλάτα*
18,80€
Σπλομπριζόλα Μόσχου Ωρίμανσης Εκλεκτή κοπή από το πιο γευστικό και τρυφερό τμήμα του μοσχαριού, με πλούσια φυσική μαρμάρωση που λιώνει κατά το ψήσιμο. Ζουμερή, βελούδινη υφή και γεμάτη κρεάτινη γεύση για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
26,50€
Παραδοσιακό χοιρινό χωριάτικο λουκάνικο με μυρωδικά σάλτσα μουστάρδας, σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές και μαρούλι ντομάτα σαλάτα
12,80€
Κοτόπουλο φιλέτο σερβίρεται με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες τηγανιτές και σαλάτα εποχής
15,80€
Χοιρινή tomahawk με πατάτες τηγανητές Νάξου και σαλάτα μαρούλι/ντομάτα 700gr
18,80€
Χοιρινή μπριζόλα με πατάτες τηγανητές με σαλάτα μαρούλι ντομάτα κρεοπωλείο Αντώνη Λαγογιάννη
12,00€
Χοιρινές πανσέτες μαριναρισμένες με μουστάρδα και μυρωδικά με σαλάτα ντομάτας/μαρούλι και Ναξιώτικες τηγανητές πατάτες
13,80€
Μπιφτέκια της Μαμάς με κρεμυδάκι και δυόσμο γαρνιρισμένα με τραγανές πατάτες Νάξου
14,80€
ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
Μουσακάς παραδοσιακός σε πήλινο με μοσχαρίσιο κιμά, μελιτζάνες περασμένες στο φούρνο, πατάτα και σπιτική μπεσαμέλ
14,80€
Καλόγερος σε πήλινο με μοσχάρι κοκκινιστό, μελιτζάνα, φρέσκια ντομάτα, ξινομυζήθρα, γραβιέρα Νάξου
16,80€
Κεφτεδάκια της γιαγιάς με κόκκινη σάλτσα από μοσχαρίσιο κιμά, μυρωδικά σερβίρεται με ντόπιες πατάτες τηγανιτές ή ρύζι
14,80€
Αρνάκι λεμονάτο με κυδωνάτες πατάτες αρωματισμένο με σκόρδο, θυμάρι, λεμόνι μαγειρεμένο με Αξώτικο ελαιόλαδο
19,50€
Κατσικάκι λεμονάτο σιγομαγειρεμένο στη κατσαρόλα μέχρι να μέλώση
19,50€
Αρωματισμένο με σκόρδο σερβίρετε με κυδονάτες πατάτες Νάξου
Αγνά, φρέσκα λαχανικά από τη Νάξο, σιγομαγειρεμένα σε παραδοσιακό πήλινο σκεύος με πλούσια σάλτσα ντομάτας. Μελιτζάνα, πατάτα, μανιτάρια, κρεμμύδι και σκόρδο δένουν αρμονικά, δημιουργώντας ένα αρωματικό, σπιτικό πιάτο με μεσογειακό χαρακτήρα και αυθεντική γεύση χωριού.
14,80€
Κοτόπουλο με κάρυ σερβίρετε με ρύζι Basmati
15,80€
Κοτόπουλο με λαχανικά με ψιλοκομμένα λαχανικά γλυκιά πάπρικα και μπούκοβο
16,80€
με ψιλοκομμένα λαχανικά γλυκιά πάπρικα και μπούκοβο
Παραδοσιακά γεμιστά αρωματισμένα με δυόσμο και σταφίδα
12,80€
Κεφτέδες τηγανιτοί με πατάτες Νάξου με μαρούλι ντομάτα σαλάτα
12,80€
Μοσχαράκι κοκκινιστό αρωματισμένο με κανέλα γαρίφαλο και μπαχάρι σερβιρεται με Ναξιώτικες πατάτες τηγανιτές κρεωπωλείο Αντώνη Λαγογιάννη
16,80€
Xορτοφαγικός μουσακάς με στρώσεις λαχανικών, πλούσια σάλτσα και αρωματικά τοπικά μυρωδικά, ψημένος αργά στη γάστρα για μοναδική γεύση και υφή. Ένα αυθεντικό ελληνικό πιάτο που αναδεικνύει τα αρώματα της μεσογειακής γης.
12,80€
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Σαρδέλες ψητές με φρεσκοκομμένη ρίγανη και σώς λεμονιού συνοδεύονται με σαλάτα μαρούλι/ντομάτα και πατάτες τηγανητές Νάξου
15,80€
Τσιπούρα ψητή σερβίρεται με ψητά λαχανικά Νάξου και βιολογικό ελαιόλαδο *
22,80€
Γαρίδες ψητές με σως λεμονιού με πράσινη σαλάτα και πατάτες τηγανιτές Νάξου
19,80€
Λαυράκι ψητό με λαχανικά φρεσκοκομμένη ρίγανη και σος λεμονιού
24,00€
Χταπόδι στη σχάρα σερβίρεται με φάβα, πατάτες τηγανιτές, κάπαρη, κρεμμύδι και αρωματισμένο με φύλλα δάφνης *
22,80€
Λαβράκι Σχάρας για 2 Άτομα Ολόκληρο φρέσκο λαβράκι ψημένο στη σχάρα, συνοδευόμενο από φρέσκα λαχανικά φούρνου, χειροποίητες τηγανητές πατάτες από ντόπιες πατάτες, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκο λεμόνι και αρωματικά βότανα 68€/κιλό
